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“请问三位是要什么锅底？”穿着藏青色制服，带着小围裙，头上还扎着头巾的服务员恭敬的走过来，说道。林青看着是个非常年轻的小伙子，肤色偏白，还有点腼腆，不时脸上还有点红润，看来是个新人。“我要白汤锅底，看他们要什么”林青指着余杰他们说道。“你们两位呢？”余杰说道“我要红汤。”“那就鸳鸯锅底，可以吗？”小服务生一边拿出纸笔，一边抬头询问的说道。“好”三人齐声说到。“油碟在那边请三位自己去配一下”说完服务生收起纸笔就离开了，还用手指向了油碟配制区的方向。“我先去了哦，你们赶紧去配吧”林青说完就朝配调料的方向而去。余杰同沈茂也不该示弱，各自也去了调配区。吃自助火锅的好处是饮料是不要钱的，特殊酒水是要钱的。配料里面有些不知名的东西。林青选了葱、姜、蒜，香菜、蚝油、食用油还有盐、味精等。一般林青吃火锅是不吃辣椒的。吃辣椒吃太多了，肚子会难受。少少吃点是可以的。配好了油蝶之后，林青就坐在了位置上。一会儿余杰同沈茂也回来了。看着他们碗里红灿灿的朝天椒。心里的辣味就满了。“你们也不怕被辣死，朝天椒那么辣”“怎么会，越辣越香，你是不懂吃火锅必吃辣椒”“我吃火锅不吃辣椒一样的过呀，我吃了辣椒反而不舒服”林青努努嘴做不屑状。“那是个人口味不一样”说话间服务员端来一个超级大的不锈钢盆，中间用太极一样的不锈钢隔板隔开成两个半边位置，一边是红色的，一边是白色的。里面漂浮着几块大葱、白萝卜、姜。红汤因为红红的全是辣椒啥也看不见，只看见上面漂浮着有几片葱。“你们喝什么呀自己去拿哦”林青则跑到跟前选自己喜欢吃的菜去了。林青选了一些青菜，以及一些海鱼，还有一些虾，还有培根。把盘子端着回来。只见两个大老爷们已经端了满满一托盘的菜往桌子旁边的专供顾客放置菜品的架子上放菜呢？已经都把菜架放满了。“你们是准备把海鲜馆搬空吗？”“怎么会？那么多，你看别人还不是一样的呀”余杰用手轻轻示意旁边的人。林青看见旁边只有两个大男人。菜架上已经摆满了各式各样的菜，其中一个男人不锈钢的打托盘，正在往桌子上摆放着同样多的菜。“（⊙o⊙）哇，这也太能吃了，”林青小声嘀咕着。原来只要你很好“太厉害，这样老板也不会亏”林青表示肯定吃不了那么多，老板是在自己身上是赚的。“哪能亏呀，酒水是要钱的哦，饮料是不要钱的了，喝了饮料哪里还能吃那么多东西，能搬那么多的也只是少数，你以为所有人都那么厉害”余杰噼里啪啦一边往锅里放菜，一边说道。“老板比你会算计多了？要不然人家自助火锅，赚的是什么钱啊”沈茂也说道。“我就觉得我吃的挺少的，老板是稳赚的”林青往白汤这边放进去海鱼等它煮久点就可以捞起来吃，还把虾，培根也放进去，看着它在沸腾的锅里翻滚。舀点汤到油碟里面，轻轻搅动着准备吃起来。京城海鲜自助火锅到处都是。也有其他的火锅。吃自助火锅要经济实惠一点的，很多人选择。这是新开的一家海鲜自助火锅里面的菜品比较齐全。看上去也比较新鲜。林青同余杰来过几次？余杰他们分别拿着筷子。夹着一撮鸭肠，放在沸腾的锅里，摆动着，不一会儿就提到了自己的碗里。“你要不要不要吃，给你来点”余杰说道。“我不想吃辣的”林青看了看咂舌道。“不吃辣椒是不好吃的，一点味道都没有”“你要是不想吃辣椒，我给你夹点放到你那边去”“我说你两吃的这么欢，大宝呢？”沈茂好似突然想起道。“大宝我已经接她回家了，在你来之前，给她带了一份肯德基的套饭，又不知道你小子什么时候来”什么时候走，小丫头瞌睡的时候那是很累的，“跟她说了今天我们有事，让他自己在家里看电视，然后9:00的时候就睡觉了，她答应了，我们很晚才会回去，她明天还要上学”余杰说道。林青也附和道“我还跟他打电话了，叫她在家里乖乖的，一会我们回去给他带好吃的”“哦”余杰一撮鸭肠，放到林青这边的锅里。“你拿筷子夹住啊，不要烫很久了，不好吃，嚼不烂”

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